Le modèle de ligne de découpe "COMPACT" se compose d'un châssis en acier inoxydable sur lequel sont installés les modules de découpe à utiliser pour la découpe automatique des poulets. Pour obtenir une meilleure productivité, la différence de poids ne doit pas excéder 500 grammes. Toutes les machines de portionnement installées sur la ligne peuvent être ajustées. La ligne standard mesure 5,5 mètres de long et elle est fourni avec entraînement, unité de tension, manilles en acier inoxydable, panneau de commande électrique et dispositif de sécurité. Sur demande et selon le nombre de coupes requises, la ligne peut être allongée jusqu'à 16,5 mètres.